重回九零:手握灵泉奔小康 第175节
花母、三婶、四婶一起将几个装的鼓鼓的塑料袋抬进了院子里,之后就赶紧将前院的院门给锁上,花母拿来木盆,打来井水,将塑料袋里的猪下水倒了进去,一倒进水里,那股臭味好像就淡下去了许多。
她今天批发回来的全部都是猪大肠,没有其他东西,她决定一个个来做,前世张永丰都能靠卤味日进斗金,买车买房,她一定也可以,毕竟她做了几十年,也有经验了。
若不是花秋礼才读小学五年级,她都到城里去开店去了,到城里买个门面都不要一两千,而她现在有四万多的存款,怎么可能会在意这么一点钱呢?
不过花秋礼明年九月份就可以去读初中了,而且明年花春礼也要参加高考了,等她高考后,就带着她到城里先去把卤味店给开起来,慢慢的做大做强。
前世她的好日子全靠孩子给的,这一世她要给孩子们带去好日子,不让她们那么辛苦了。
花母和三婶、四婶将今天买回来的五百斤猪大肠都洗干净,然后下锅卤了起来,一斤肥肠清洗处理后,再卤出来可能就只有三到四两。
所以这五百斤的猪大肠卤出来差不多就只有两百斤,一斤卖一块钱的话,能卖到两百块钱,可是还要除去成本和人工费呢,差不多能赚一百块钱。
不过现在才第一天做,没有搞太多,等先打开市场了,再努力多做一些,争取每天赚三百块钱,这样她们三个人就能一人一百块钱,一个月下来,一家三千块钱,这样到时候就可以请几个人一起干了。
这个时候工资还不高,一个月几十块钱,就可以请到人来干活,而且城里上班可是要上一整天的,她们这里就干几个小时,把活干完就行了,算下来比城里工人工资还高一些呢!
等到卤味做好后,三个人又一起出去卖卤味了,这个时候已经进入冬天了,又不是夏天那么热,只能等到傍晚才能出门,这个时候随便几点都可以出门。
花夏礼她们虽然挺好奇的,但她们并没有过问那么多,因为她们当下最重要的事情就是读书学习。
花夏礼写完作业,将书本和作业本都收拾好,之后便抱着课本回了房间,放进书包,见大姐和小妹都专心的做作业呢,便将房门反锁上,之后又去了灵泉空间里。
几十年后的自己给她留言,说有很多挣钱的办法,所以她想看看,到底做什么才能挣钱,她们不能一直依仗着她父亲,她父亲在外面都有人了,搞不好不愿意上交三百块钱的生活费,从而带着别人私奔,让她们失去生活来源,所以她们必须要手里有钱才行。
花夏礼打开那个蓝色的收纳箱,没想到里面竟然放着一个又一个文件夹,第一个蓝色的文件夹上面贴着一个卷标,卷标上面是‘水产’字样。
花夏礼好奇的打开,第一页竟然是目录,就跟大家一样,目录告诉大家第几章写的什么故事一样。
目录上从上到下分别时小龙虾、田螺……
这个季节没有田螺,所以花夏礼直接越过前面两个,看第三个,于是她翻到后面对应的页数,没想到竟然是麻辣嗦螺和卤螺蛳的做法,螺蛳一年四季都有,小沟渠里特别多,她们以前还捡这个回来喂鸭子呢,倒是没想到人也能吃。
于是花夏礼将麻辣嗦螺的做法抄了下去,便从空间里出来。
见大姐和小妹还在看书,便穿上靴子,拎着木桶出发了,她家屋前的稻田边,就有一条用来浇灌庄稼的沟渠,现在是冬季,里面没有多少水,花夏礼下了沟渠之后,就直接用手捡了起来。
沟渠里特别多小螺蛳,密密麻麻的,一个个的挨在一起,特别好捡,花夏礼捡了一会儿,就捡到了满满一桶,估计有二十多斤的样子。
艰难的将小螺蛳提回家,倒进木盆里,之后又打了井水倒了进去,井水里有灵泉水,到时候应该可以让小螺蛳更加美味。
由于花夏礼和花春礼下午要返校,但是花母还没有回来,所以花夏礼就叮嘱花秋礼,跟她妈说一下,那个小螺蛳是她养的,千万不要喂鸭子了,记得一天帮她换一次水,之后她和花春礼就返校了。
等到下一次周末回家来,发现小螺蛳经过几天的饲养,已经干干净净的了,但花夏礼还是将小螺蛳给刷洗了一番,之后去掉尾巴,然后就按照她抄写的步骤,做麻辣嗦螺。
小螺蛳太多了,整整做了两锅,才做完,做好后放在厨房的小桌子上,喊大姐和小妹过来品尝,好吃的完全停不下来。
花秋礼一边吃一边感慨道,“二姐,这个螺蛳好好吃啊,你真的太厉害了,竟然把螺蛳做的这么好吃。”
花夏礼不好意思的笑笑,厉害的不是她,是那个几十年之后给她留言的她,那上面还写了,可以摆地摊卖麻辣嗦螺,也可以买一个门面来卖麻辣嗦螺,注意食材的干净卫生,紧抓口味,一定可以挣钱的。
而且还要记得按时去税务局交税,千万不能偷税漏税,这可不是什么光彩的行为,而且以后还会影响到自己家里人。
母女四个人吃不完二十多斤的麻辣嗦螺,所以花夏礼给三叔和四叔家各送了一和面盆的麻辣嗦螺,让堂弟和堂妹们都尝尝麻辣嗦螺的美味。
一天的假期,匆匆而过,花夏礼和花春礼又返校了。
第438章 六千块钱
很快,一个月的时间过去了,花母、三婶和四婶一人分到了一千二百块钱,三婶和四婶都高兴不已。
花母也决定加大产量了,所以就把批发猪下水的工作交给三叔,然后就把花青梅和花思念这两个不读书的小姑娘喊过来干活,跟三叔一样,一个月四十块钱,虽然不高,但是一天只要工作几个小时,而且有这份收入,总好过她们在家里歇着吧?
一年挣个几百上千,就非常厉害了。
第一个月人手少,所以每天批发五百斤猪下水回来,第二个月有三叔和花青梅、花思念的加入,花母还将四叔拉过来,让他负责出去卖卤味,现在人多了,所以每天批发两千斤猪下水回来,这样除去四个人的工资以及本钱,剩下她们三个老板,一人可以分三四千,也是很不错的了。
暂时就先这样吧,等明年花秋礼升初中了,再到初中附近去找一个铺子把卤味店给开起来就行了。
而花夏礼也很想挣钱,就算不能改善家里的条件,至少也能挣够自己的学费或者读大学的学费,她听人说起过,农村家庭供养一个大学生都困难,更何况她们家还三个女儿,总不能不让读书了吧?要是都能考上怎么办?
如果她能挣一点钱,能解决自己的需求,那么是不是就不用找她妈拿钱了?
他们中午有两个小时的吃饭时间,灵泉空间里几十年后的她囤了很多可以直接吃的东西,所以花夏礼中午就不去食堂吃饭了,而是等学校里学生都走的差不多了,便到三岔路口那个新修的大桥边上摆摊。
这儿是高中,学生最多,又都是青春期的男生和女生,都十分的爱美,所以花夏礼就借着书包的遮掩从空间里拿了好看的头绳和发卡出来摆摊。
接着又从空间里拿了两快烧饼出来,边吃边坐在那里摆摊卖东西。
她摆出来的东西实在是好看的紧,而且带钻的在阳光下闪闪发光,让人想不注意都难,而且中午不在学校吃饭的人,说明家离这里很近,或者租房子住的,那家庭条件都是很不错的,买一两件东西,那都是舍得的。
所以花夏礼摆了一个中午的地摊,赚了三十块钱,本钱都是几十年后的她掏的,不需要现在的她掏这个钱。
花夏礼在距离上课只剩下五分钟的时候,收摊,背着书包回学校上课。
一天赚三十块钱,一个月下来就可以赚九百块钱,而且马上就要放寒假了,到时候就可以全天候的来摆摊了,赚的钱也就更多了,以后她就不用向家里要钱了,花夏礼越想越开心。
时间很快就进入八八年的一月份了,学校开始放寒假了,花夏礼和花春礼也收拾东西回家了,被褥要拿回家晒,床单要拿回家洗,在宿舍根本就没有地方来清洗这些东西。
一辆自行放了两个人的被子,那就没有办法坐两个人了,所以花夏礼就让花春礼先骑着自行车回去,而她则选择走回去,要是在路边能遇到她的小学、初中的同学,就可以搭一下顺风车回去了。